Ezt a sütit még a magam fajta egybites szakács is meg tudja csinálni. Szinte csak össze kell dobálni, megsütni és megenni 🙂

A receptbe beleírtam, hogy mit kell módosítani ahhoz, hogy cukormentes is legyen. Vagy inkább minden mentes 🙂

Hozzávalók:
————

1/2 kg túró
3 egész tojás
1 pohár tejföl
6 e.k. púpos porcukor (vagy 8 ek eritrit)
1 cs. vanília cukor (ezt nem tudom, hogy lehet cukormentesen pótolni)
5 csapott evőkanál rizsdara (nem GM kivitelben búzadara)
1/2 zacskó GM sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna

Meggy, mazsola stb.

Elkészítés:
————
A tojást szétválasztjuk, és a fehérjét habosra verjük.
Egy másik edényben elkeverjük a sárgáját és az összes hozzávalót, amjd kézi turmixgéppel összedolgozzuk.
Belekeverjük a felvert fehérjét.

A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.